Ja, ontbijt is het belangrijkste eet moment van de dag. Dit is het moment waarop de stofwisseling op gang komt.

Begin de dag met thee

Begin de dag met een glas (gekookt) water, zoals een kop thee. Begin niet met koffie. Koffie onttrekt vocht aan je lichaam en geeft je stofwisseling een impuls. Veel mensen herkennen dit door de aandrang die ontstaat na het drinken van koffie, om naar het toilet te gaan.

Het ontbijt

Brinta met verse sojamelk is een goede start van de dag.